
(薩摩瑞王)野菜ソムリエサミット 銀賞受賞のお知らせ
中玉フルーツトマト「薩摩瑞王(さつますさのお)」が
2021年4月度 野菜ソムリエ協会主催
野菜ソムリエサミットにて青果部門 銀賞を受賞いたしました。
【評価員さまのコメント】
・果肉の量、ジューシーさ、甘味、酸味、うま味すべてがとてもバランスが整っている。
・酸味が強く感じられるのですが、よく噛んでいると甘味もうま味も出てきます。
・皮も、果肉も固め、それがこのトマトとしての面白さ。
中玉フルーツトマト「薩摩瑞王(さつますさのお)」が
2021年4月度 野菜ソムリエ協会主催
野菜ソムリエサミットにて青果部門 銀賞を受賞いたしました。
【評価員さまのコメント】
・果肉の量、ジューシーさ、甘味、酸味、うま味すべてがとてもバランスが整っている。
・酸味が強く感じられるのですが、よく噛んでいると甘味もうま味も出てきます。
・皮も、果肉も固め、それがこのトマトとしての面白さ。